ヘタの無い　苺作りに成功しました。



以前よりケーキ屋さんに　ヘタも食べれる苺を作ってと依頼されていました。
５年以上掛けて　いろいろな品種の苺と交配を続け、ようやく完成しました。
食べれるヘタではないけど、ヘタの無いイチゴです。

ケーキのトッピングや、加工するときにヘタを取る作業が無いので便利だとケーキやさんに
喜ばれています。

アメリカの植物特許機関USO機構にも認定され世界初だとのことで問い合わせが殺到していますが
数が少ないので、ヘタ無し生苺・苗ともに今シーズンは外部出荷いたしません。